徐州职业高级中学（职高）开设的专业涵盖了多个领域，以下是一些推荐的专业及其课程内容：
物流管理 ： 物流管理专业主要学习物流管理的基本知识和技能，包括供应链管理、仓储管理、运输管理等。课程设置可能包括物流概论、物流信息系统、物流成本管理等课程。 电子商务 ： 电子商务专业培养具备电子商务运营、网络营销、数据分析等能力的人才。课程内容包括电子商务概论、网络营销、电子商务物流、电子商务法律等。 会计电算化 ： 会计电算化专业侧重于会计信息系统的应用和管理，课程包括会计基础、财务会计、成本会计、财务管理、电算化软件应用等。 市场营销 ： 市场营销专业培养具备市场分析、营销策划、销售管理等能力的人才。课程设置可能包括市场营销学、消费者行为学、市场调研、营销策划等。 汽车技术服务与营销 ： 该专业培养具备汽车技术服务和市场营销能力的人才，课程内容包括汽车构造、汽车维修、汽车营销、汽车配件管理等。 计算机信息管理 ： 计算机信息管理专业侧重于计算机信息系统的管理、数据库应用、网络技术等，课程包括计算机基础、数据库管理、网络技术等。 装潢艺术设计 ： 装潢艺术设计专业培养具备装潢设计基本知识和技能的人才，课程包括素描、绘画、色彩、字体与标志设计、平面广告设计、展示设计等。 动漫设计与制作 ： 该专业培养具备动漫设计、制作、动画制作等能力的人才，课程内容包括动画基础、角色设计、场景设计、动画制作技术等。 应用电子技术 ： 应用电子技术专业培养具备电子技术和计算机技术应用能力的人才，课程包括电子技术基础、电路分析、电子元件识别、电子仪器使用等。 机械制造与自动化 ： 机械制造与自动化专业培养具备机械设计和制造能力的人才，课程包括机械制图、机械设计、机械制造工艺、自动化控制等。 物联网应用技术 ： 物联网应用技术专业培养具备物联网技术知识和应用能力的人才，课程包括物联网概论、传感器技术、嵌入式系统等。 护理专业 ： 护理专业培养具备护理专业知识和技能的人才，课程包括护理学基础、健康评估、护理礼仪、内科护理、外科护理等。选择专业时，建议考虑自己的兴趣、能力以及未来职业规划。不同的专业有不同的就业前景和发展方向，因此选择适合自己的专业非常重要。
