以下是综合多个来源推荐的面包培训机构，供不同需求参考：
一、国际知名机构 蓝带国际厨艺学院（Le Cordon Bleu）世界顶级烹饪艺术学院，提供系统化的面包制作课程，涵盖从基础到高级的多种风格和技术，适合追求专业认证和深入学习的学生。
新东方烹饪学校中国知名烹饪教育机构，课程涵盖面包制作理论与实践，师资力量雄厚，适合希望系统学习传统烘焙技术并获取官方认证的学习者。
二、国内专业院校 上海麦焙国际烘焙学院专注烘焙教育，配备先进设施和经验丰富的教师团队，课程包括面包制作、蛋糕装饰等，适合追求高端技能和职业发展的人群。
北京欧米奇西点西餐教育采用小班授课模式，注重实践与创新思维培养，课程涵盖面包、甜品制作等，适合希望提升综合西点技能的学习者。
益海嘉里（上海）职业技能培训学校依托集团资源，由法国烘焙大师领衔，提供全方位技术指导，适合希望获得行业权威认证的学员。
三、其他推荐机构杜仁杰实战烘焙培训学校 ：提供开店所需的面包技术培训，课程灵活且注重创业指导，适合烘焙创业人群。
王森咖啡西点西餐学校 ：课程覆盖全面，从初级到高级，配备专业师资和设备，适合系统学习西点烘焙的学员。
武汉商院烘焙学校 ：专注西点培训32年，师资力量强，教学设备完善，注重实践教学。
四、选择建议零基础学员 ：优先选择注重基础教学的机构，如杜仁杰、王森咖啡等，或参加免费培训课程（如准格尔旗尚立职业培训学校）。
创业需求 ：推荐蓝带国际厨艺学院或杜仁杰实战烘焙培训学校，提供实战技能和创业指导。
职业认证 ：蓝带国际厨艺学院提供国际认证课程，新东方烹饪学校则有助于国内职业发展。
建议根据自身学习目标、预算和时间安排选择机构，并实地考察教学设施和师资力量。
