岳阳的公办职业高中包括以下几所：
岳阳职业技术学院专业 ：机械工程、电子信息、计算机应用、建筑工程等。
特色专业 ：机械制造与自动化、电子商务。
岳阳华兴职业技术学校专业 ：汽车维修、护理、计算机技术。
特色专业 ：汽车维修。
岳阳城市职业技术学校 专业 ：酒店管理、旅游管理、物业管理。 岳阳铁路职业技术学校 专业 ：铁路交通专业。 岳阳信息工程职业学校 专业 ：计算机网络技术。 岳阳市第一职业技术学校 专业 ：机械电子、信息技术、商贸旅游等。 岳阳市第二职业技术学校 专业 ：未详细列出。 岳阳市第三职业技术学校 专业 ：未详细列出。 岳阳市第四职业技术学校 专业 ：未详细列出。 岳阳市第五职业技术学校 专业 ：未详细列出。 湖南石油化工职业技术学院（中职部） 专业 ：未详细列出。 湖南民族职业学院（中职部） 专业 ：未详细列出。 中南工业学校 专业 ：未详细列出。 华容县职业中专 专业 ：服装设计与工艺、机电技术应用、电子电器应用与维修等。 岳阳市网络工程技术学校 专业 ：幼儿保育、软件与信息服务、计算机平面设计等。这些学校涵盖了多个领域的职业教育，注重学生的实践技能培养，并与多家企业合作，为学生提供实习机会。建议您根据个人兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。
