根据搜索结果，张家港市有以下小吃培训相关机构可供选择，供不同需求参考：
一、专业烹饪培训机构 顶正餐饮培训中心地址 ：泗杨路（人民中路63号）
特点 ：提供实地考察、小班制教学，拥有1000㎡正规教学区，师资力量雄厚，适合系统学习小吃制作。 - 营业时间 ：每日9:00-18:00，靠近港城大道、赵家基弄等交通便利。
新东方烹饪学校（张家港分校）地址 ：人民中路与暨阳中路转角处
特点 ：全国连锁机构，课程涵盖多种菜系，提供理论与实操结合的教学，适合系统学习。 - 费用 ：约200元/周（非考级课程），适合本地居民。
豫香园早点培训学校地址 ：港城大道城西桥堍
特点 ：专注小吃技术培训，采用手把手教学法，适合快速掌握实用技能。
二、其他推荐机构江苏新东方学校 ：适合想深入学习或接触大师的学员，可考虑前往南京等大城市学习。
市区烹饪协会 ：定期开设课程，费用低（200元/周），适合短期学习或考级准备。
三、选择建议系统学习 ：优先考虑顶正餐饮或新东方，课程内容更全面。
实战导向 ：豫香园早点培训学校或市区烹饪协会更适合快速掌握小吃制作。
交通与费用 ：顶正餐饮和市区烹饪协会位于市区，交通便利且费用较低；新东方需确认具体分校位置及课程安排。
建议根据学习目标、预算和时间安排选择机构，并提前电话咨询课程内容及师资情况。
