在深圳坂田地区，有几家值得推荐的卤菜培训机构：
神州小吃培训中心特点 ：提供一对一教学，包学会，并教授卤水调配、技术指导和开店指导。
地址 ：深圳市龙岗区布吉镇坂田四季花城阳光湾畔超市对面。
食为先特点 ：专注于小吃技术研发和标准输出的小吃实训连锁机构，提供卤菜技术培训，采用手把手教学，每位学员均现场实际操作学习，学会为止。
地址 ：深圳市龙岗区坂雪岗大道2038号二楼（坂田地铁D出口直走约200米左右）。
相王卤特点 ：专业做卤菜培训，口感好，有推荐。
地址 ：深圳市龙岗区坂田民营市场。
煌旗小吃培训特点 ：珠三角地区较为出名的小吃培训品牌，拥有10年餐饮小吃培训经验，注重实操教学，确保学员能够熟练掌握技术。
地址 ：深圳有多个机构，包括观澜、公明、龙岗、石岩、沙井、布吉、松岗、西乡、横岗、大浪、坂田等地。
金钥匙小吃培训学校特点 ：位于深圳坪山电子城旁边，提供多种技能培训，包括奶茶、甜品、蛋糕、夜宵烧烤、麻辣烫、烤鱼、卤菜凉拌菜等，技术包教包会。
地址 ：深圳坪山电子城旁边。
深圳华南食府培训学校特点 ：广东省知名度很高的特色小吃培训中心，提供全面的专业小吃培训服务，致力于特色小吃培训餐饮文化的传播与推广。
地址 ：未提供具体地址。
这些机构都提供卤菜培训服务，并且各有特色和优势。建议您根据自己的需求和方便性，选择合适的培训机构进行学习。如果条件允许，可以先试听几家机构的课程，再做最终决定。
