职高幼师专业主要学习 学前教育专业 。这个专业旨在培养学生从事幼儿教育、保育、照顾和娱乐活动的综合型高素质人才。课程内容涵盖以下几个方面：
教育学和教育史 ：了解教育的基本原理、方法和教育的历史发展。
普通心理学 ：研究人的心理过程和规律。
人体解剖生理学 ：了解人体结构和功能。
教育社会学 ：探讨教育与社会的关系。
学前卫生学 ：关注幼儿的卫生和健康。
儿童发展心理学 ：研究儿童心理发展过程。
声乐、舞蹈、美术 ：培养艺术素养和教学能力。
学前教育学 ：专门研究幼儿教育的理论和实践。
幼儿心理学和幼儿教育心理学 ：深入了解幼儿的心理发展和教育心理。
幼儿园环境与设施 ：学习幼儿园的环境布置和设施管理。
幼儿美术及手工、幼儿口才表演 ：培养学生的艺术表现力和表达能力。
此外，职高幼师专业还会提供实习机会，帮助学生将所学知识应用于实际工作中，提升实践操作技能和经验。
建议选择职高幼师专业时，建议学生兴趣广泛，喜欢与孩子互动，并且有意从事幼儿教育工作。同时，实习和实践机会对于提升专业技能和就业竞争力非常重要。
