西点培训毕业后，根据个人兴趣和职业规划，可从事以下工作方向：
一、传统烘焙行业就业 西点师/烘焙师在蛋糕店、面包房、酒店后厨或星级餐厅制作蛋糕、面包、饼干等，是入门级岗位，适合初学者。
蛋糕师专注蛋糕制作，适合女生或对细节要求较高的人群，工作环境优雅且发展空间大。
二、酒店与餐饮业 星级酒店西点房需具备高级资格证，工作环境要求严格，薪资待遇较好。
酒店/餐厅后厨负责日常烘焙需求，适合希望稳定就业者。
三、自主创业 开设烘焙店可独立经营面包店或私房烘焙工作室，适合有资金和创意的毕业生。
连锁品牌合作通过校企合作渠道（如深圳欧米奇、杭州新东方等）进入好利来、莫卡乡村等品牌工作。
四、其他相关方向 西点研发师负责新品研发、食材创新及产品包装设计。
西点教师/培训师在烹饪学校或培训机构教授西点制作技巧。
自由职业/活动定制接单制作婚礼蛋糕、主题甜品或商业活动食品。
五、行业优势与建议技术门槛 ：经典配方和工艺成熟，掌握后稳定性高。
创业支持 ：启动资金需求低，支持独立经营或加盟连锁品牌。
职业发展 ：技术精湛者可向管理岗位转型，或通过教学实现知识传承。
建议根据自身兴趣和实际情况选择方向，优先考虑与学校合作的企业或创业机会，降低就业风险。
