福清西山职业技术学校提供了一系列专业，旨在满足不同学生的兴趣和职业规划。以下是该校目前开设的一些主要专业：
计算机类 ：计算机应用
软件与信息服务
数字媒体技术应用
计算机动漫与游戏制作
运动训练与体育类 ：运动训练
武术表演
社会体育
体育服务与管理
财经与管理类 ：会计事务
电子商务
财务会计类
电子商务（另一个名称）
航空与装备类 ：无人机操控与维护
航空服务
航空装备类
无人机运行与维护
康复与护理类 ：康复治疗类
康复技术
护理（未明确列出，但可能包含在健康与康复类专业中）
公共服务与管理类 ：现代家政服务与管理
健康管理与促进类
婴幼儿托育
智慧健康养老服务
传媒与影视类 ：广播影视类
动漫与游戏制作
其他专业 ：建筑工程（特色专业）
美容美发（特色专业）
机电一体化
电气自动化
播音与主持（未明确列出，但可能属于传媒与影视类专业）
这些专业涵盖了广泛的领域，从计算机技术到体育训练，从财经管理到航空服务，以及康复护理等，为学生提供了多样化的学习和发展机会。学校根据市场需求和自身特色，不断调整和优化专业设置，以适应社会和经济发展的需要。
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学校的教学资源和就业情况，选择最适合自己的发展方向。
