关于小火锅培训的费用及学习地点，综合搜索结果信息如下：
一、费用范围 基础课程价格区间：1000-5000元，适合零基础学员，课程内容涵盖基础烹饪技巧、调料搭配等。
学习时长：通常为7-30天，部分线上课程费用更低至数百元。
进阶课程价格区间：5000-8000元，部分高端课程可达1万元以上，侧重高级技术、经营管理及特色火锅底料配方。
学习时长：1-2个月（约20-30天），适合希望系统学习并掌握多种火锅类型的学员。
地区差异 一线城市或经济发达地区费用较高，可能达到8000元以上；二三线城市或偏远地区费用相对较低。 二、学习地点推荐 专业烹饪学校赣州新东方小吃培训 ：提供特色火锅系列教学，包含底料配方、食材处理等实操内容，适合创业需求。
成都川菜美食培训汇 ：涵盖传统火锅及特色菜品（如柴火鸡、烧鸡公、火锅鱼），课程周期约1个月，费用约2万-3万元。
连锁培训机构 部分连锁机构（如新东方）可能设有相关课程，但需提前确认具体内容及费用。 线上平台 线上课程费用较低（数百元至1000元），适合时间灵活的学员，但实践环节可能较少。 三、选择建议明确目标 ：若为创业，建议选择包含实践课程的机构；若仅为兴趣，可优先考虑性价比高的线上课程。
实地考察 ：建议到培训机构实地体验教学环境，确认师资及课程内容后再做决定。
结合预算 ：费用受地区、课程深度影响较大，需根据自身预算规划学习方案。
注：以上信息综合自多个低权威性来源，实际费用请以具体机构报价为准。
