郑州有多所提供咖啡烘焙培训的机构，涵盖基础课程到高级技能培训，课程内容丰富且注重实操。以下是部分推荐机构及课程信息：
一、综合类咖啡烘焙培训机构 郑州欧米奇西点学校课程 ：涵盖咖啡豆处理、咖啡拉花、意式咖啡、季节性咖啡饮品制作等，采用2个月集中培训，含50款学习品种。
特色 ：意大利先进设备，行业大师授课，提供创业与就业指导。
郑州华焙西点培训学校课程 ：西点烘焙、面包制作、裱花技巧等，注重实践操作，提供开店指导。
合作背景 ：与二本大学合作办学，小班化教学，学员可获就业包装方案。
郑州清清蛋糕培训 课程 ：全套技术加盟班、蛋糕房创业班，包含12个系列产品（如单品近百种），成品可免费品尝。 二、专业咖啡培训机构 郑州悠然咖啡学院 课程 ：咖啡豆挑选、咖啡机使用、饮品调配等，内容系统且实用。 郑州咖啡沙龙 课程 ：咖啡豆知识、咖啡机操作、饮品调配，适合初学者。 郑州培博职业培训学校 课程 ：调酒培训、冷饮制作、西餐培训，采用“三维教学法”，提供就业包装。 三、其他推荐机构郑州烘焙咖啡培训学校 ：专注咖啡烘焙与咖啡馆运营课程。
郑州艾朵堡西点教育 ：含咖啡制作课程，支持创业与技术升级。
四、注意事项课程选择 ：根据需求选择基础班或专项课程（如拉花、烘焙）。
认证与就业 ：部分机构提供咖啡师认证或创业支持。
实地考察 ：建议到校参观设备、师资及学员作品，确保教学质量。
以上机构信息综合自多个来源，具体课程安排及费用建议通过官网或电话咨询确认。
