中牟新职高开设的专业包括：
电子商务 ：适合对互联网和电子商务感兴趣的学生。
机械制造 ：适合对机械工程和制造技术感兴趣的学生。
计算机应用 ：面向多个行业，就业前景较好。
建筑工程施工 ：适合对建筑行业感兴趣的学生。
会计事务 ：就业前景较好，适合对财务和管理感兴趣的学生。
汽车服务与营销 ：适合对汽车行业感兴趣的学生。
服装设计与工艺 ：适合对设计感兴趣的学生。
工艺美术 ：未详细说明具体方向。
电子电器应用与维修 ：培养在电子电器设备生产、服务、经营和维修第一线工作的技术技能人才。
作物生产技术 ：涉及农业生产技术。
畜禽生产技术 ：涉及畜禽养殖技术。
市场营销 ：未详细说明具体方向。
物流服务与管理 ：未详细说明具体方向。
建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。
