在职业高中（职高）中，有几种专业适合有纹身的学生选择：
美术专业 ：美术学 ：培养美术教育、研究、文博艺术管理、新闻出版等方面的人才。这个专业适合有艺术背景和创作能力的学生，因为美术学专业的学生可以从事美术教育、美术研究、文博艺术管理、新闻出版等方面的工作。
艺术设计 ：注重创意、审美能力和艺术鉴赏能力，有助于纹身设计和创作。这个专业还注重实践操作能力和创造力的培养，适合希望在纹身行业中发展的学生。
文化艺术设计 ：专注于文化和艺术的设计，能够提供与纹身相关的创意灵感。
时尚设计 ：学习与服装和个性化装饰相关的设计技巧和潮流趋势，为设计纹身提供灵感和创新。
纯绘画类专业 ：如国画、油画、壁画等，这些专业能够提供深厚的绘画功底，对纹身设计非常有帮助。
机械维修和数控机床 ： 这些行业通常要求员工穿工作服，纹身一般不会露出，而且对这些行业中的员工是否有纹身没有明确的限制。适合不想因纹身受限制的学生。 金融、会计、工商管理等专业 ： 这些专业通常对纹身没有明确的限制，适合不想从事体力劳动的学生。 汽车修理相关专业 ： 新能源汽车 和 智能网联汽车 专业适合对机械感兴趣的学生，有广阔的发展前景。需要注意的是，虽然有些专业如美术专业可能涉及到纹身艺术的学习，但这并不是其主要教学内容，且通常对纹身有较为严格的要求和限制。此外，由于社会舆论和职业形象等原因，许多行业对纹身持有负面看法，尤其是教育行业如幼师和护理专业，有纹身可能会影响个人的职业形象和权威性。
因此，如果你对纹身感兴趣，建议选择美术相关专业，同时也要考虑所在学校的具体规定和社会对纹身的接受程度。
