是的，美术职高确实有开设动漫设计的相关课程 。以下是一些具体的信息：
动漫设计专业 ：随着动漫产业的蓬勃发展，越来越多的职高开始关注这一领域，纷纷开设了动漫设计专业。这一专业的设立，不仅满足了学生对动漫艺术的热爱和追求，更为他们提供了一个系统、专业的学习平台，使他们能够在这个竞争激烈的行业中脱颖而出。
课程内容 ：在职高的动漫设计专业中，学生们将接触到丰富多样的课程内容。从基础的绘画技巧、色彩运用到高级的角色设计、场景构建，每一门课程都为学生们打开了通往动漫世界的大门。
技能培训 ：职高通常会提供较为实用的技能培训，可以帮助学生掌握与动漫设计相关的技能。想提升自身专业技术技能，建议报名一个培训班去进行学习。
就业前景 ：动漫行业对于从业人员的学历并没有过多的硬性要求。所以职高学动漫毕业后是比较容易找工作的。如果你想有更好地发展，你可以继续在大专和本科里学动漫。如果你的学历没有往上升，也是不要紧的，只要你技术过硬、经验丰富，也是可以在动漫行业里有所作为的。
综上所述，如果你对动漫设计感兴趣，美术职高是一个不错的选择。你可以通过职高的动漫设计专业系统地学习相关技能，并为将来的职业生涯打下坚实的基础。
