根据现有信息，敬伟培训的业务范围不仅限于Photoshop（PS），还涉及其他教育领域。具体分析如下：
核心业务PS教学 ：提供从基础到高级的PS教程，涵盖工具使用、图层样式、调色技巧、抠图方法等核心内容，适合不同层次的学习者。
AI与电商课程 ：包含AI应用、电商项目设立流程、PS与AI结合实战课程，例如《敬伟PS+AIGC美工课》。
课程体系敬伟培训的课程分为基础、提高、创意三个版块，内容系统化且覆盖PS核心功能及行业应用场景，满足从入门到专业提升的需求。
其他服务除线上课程外，还涉及线下培训、练字培训等其他教育服务，显示其业务多元化。
总结 ：敬伟培训以PS教学为核心，但业务范围扩展至AI、电商、设计理论等领域，提供线上线下相结合的多元化课程体系。
