根据搜索结果，株洲市有以下值得推荐的小吃培训学校，供参考：
一、综合实力较强的机构 株洲南松小吃培训机构课程数量：13个小吃类课程
学员规模：442人
特点：服务态度、实用性和教师水平评分均较高（综合评分9.87）
地址：株洲富民路59号
株洲千萍小吃培训机构课程数量：18个课程
学员规模：1923人
特点：环境良好，课程内容通俗易懂，综合评分9.58
地址：株洲奉城镇东街136号
株洲书兰小吃培训机构课程数量：11个课程
学员规模：1363人
特点：课程内容丰富，教师经验丰富，综合评分9.4
地址：株洲高技路27号
二、特色小吃专项培训红星鹏飞疯狂烤翅培训
专注烤翅类小吃（奥尔良、香辣等），提供就业支持，中飞院学员就业率约30%
地址：株洲雨花区岳麓南路
株洲煌旗小吃培训速成班
拥有多家培训基地，课程涵盖卤菜、面食、烧烤等，适合就近学习
地址：株洲市
港焙西点学校
专注烘焙、蛋糕等西点类培训，提供食材和创业支持，适合想转行做甜点的人群
地址：株洲市芦淞区建设南路219号
三、其他推荐机构株洲伟达职业技术培训学校 ：提供面食/面点培训，适合想学习传统小吃或西点制作
株洲旅创职业培训学校 ：涵盖面食/面点及快餐培训，注重新品研发
长沙新东方烹饪学校 ：虽位于长沙，但提供30余年小吃培训经验，课程系列丰富
四、选择建议明确学习目标 ：是街边摆摊、创业还是就业？不同机构侧重点不同（如烤翅类就业导向，西点类创业支持）
实地考察 ：优先选择学员较多、师资评价好的机构
课程体验 ：部分机构提供短期课程或试学，建议先体验再长期学习
以上推荐综合了教学质量、学员反馈及就业支持等因素，供参考。
