根据搜索结果，大连有多家在烘焙培训领域表现突出的学校，以下是综合推荐及选择建议：
一、专业烘焙学校推荐大连新东方烹饪学校
优势 ：隶属于新东方烹饪教育机构，拥有现代化实训基地（含不锈钢气灶、酒店模拟厨房等），提供小班制教学，注重实践与理论结合，还提供学历和考证服务，支持创业指导。
特色 ：师资力量雄厚，教学设备先进，适合零基础学员及希望系统学习的人群。
大连米嘟国际西点培训学校
优势 ：配备精良教学设备，采用一对一教学模式，部分课程手把手指导。合作拥有1000多家实体连锁店，学员可驻店学习，适合追求实践机会的学员。
特色 ：教学理念国际化，注重创新与实操结合，适合希望掌握高端烘焙技术的学员。
大连港焙西点烘焙学校
优势 ：国家批准成立，拥有多年教学经验，课程涵盖蛋糕裱花、法式甜点等，注重理论与实践结合，学费相对较低。 二、其他相关机构大连职业技术学院 ：设有烘焙与西点工艺专业，师资力量雄厚，提供实习就业机会，与企业合作紧密。
大连盛良职业技能培训学校 ：成立1997年，提供美容美发、西点等多元化培训，教学面积达4000平方米，曾获省级名师名校称号。
三、选择建议明确学习目标 ：
若需系统学习并考证，优先选择新东方烹饪学校或职业技术学院；
若以实践就业为导向，米嘟国际西点或盛良职业技能培训学校更合适；
创业需求可考虑新东方烹饪学校的全流程帮扶或港焙西点的创业支持。
实地考察 ：
优先选择拥有现代化实训基地、师资力量强的学校，如新东方和米嘟国际；
可实地体验课程，观察教学氛围和设备条件。
结合年龄与兴趣 ：
烘焙适合各年龄段人群，但年轻人可能更易接受创新课程；
兴趣是长期学习的关键，建议选择能激发热情的学校。
以上推荐综合了教学质量、设施条件及就业支持等因素，可根据个人情况灵活选择。
