江苏省内厨师培训学校众多，以下为综合推荐及特色分析：
一、综合实力型学校 江苏新东方烹饪技术学校 成立时间 ：1988年，江苏省老牌烹饪学校，国家级大型烹饪人才定点培训基地。 - 课程设置 ：涵盖中餐、西餐、西点、小吃等多领域，采用“理论+实操”教学模式，与多家星级酒店合作，提供“1对1”教学服务。 - 就业优势 ：毕业生就业率高，就业领域覆盖酒店、餐饮企业及连锁机构。 南京江宁高等职业技术学校 规模 ：占地面积大，建筑面积广，提供综合性的职业技术技能培训。 - 合作资源 ：与多家企业建立合作关系，注重实践教学环节。 二、特色院校推荐 无锡协新技工学校 教育理念 ：以学生为本，实施学历+技能特色教育，实行双证制。 - 就业表现 ：2024年江苏排名前四的厨师学校之一，毕业生就业率持续100%。 苏州旅游职业学院 专业优势 ：餐饮与烹饪专业省内知名，教学质量高，与星级酒店合作紧密。 - 就业方向 ：毕业生多进入五星级酒店、连锁餐饮企业。 南通职业大学 教学资源 ：餐饮系实验设施完善，师资力量雄厚，教学质量有保障。 三、其他推荐院校 南京工业职业技术学院厨艺学院 ：高水平的师资和完备的实训设施。- 苏州新东方烹饪学校 ：规模大，提供“1对1”教学模式，与星级酒店合作。- 无锡太湖技工学校 ：注重实操与理论结合，课程设置灵活。 四、选择建议 明确需求 ：若注重综合实力和就业保障，优先选择新东方、江南大学等；
若偏好实践教学，可考虑无锡协新、南通职业大学；
小吃创业可关注新食纪餐饮培训中心。2. 实地考察 ：建议到校参观，了解教学环境、师资力量及课程安排。3. 结合基础 ：初学者建议从基础课程开始，逐步提升技能。
以上推荐综合了学校规模、师资、就业等多方面因素，供参考。
