根据搜索结果，南昌市有多家提供炒米粉培训的机构，以下是相关信息整理：
一、专业炒米粉培训机构 食尚香小吃培训学校地址 ：南昌市西湖区建设西路659号
特色 ：提供南昌米粉炒粉拌粉技术培训，包含原料选购、秘制酱料制作等全套课程，采用大厨手把手教学模式，适合创业或提升技能。
好学校（食为先小吃培训）地址 ：广州黄埔/嘉禾/桥等分校（南昌市学员可咨询）
特色 ：认证等级V2，拥有332人以上学员，提供小班制教学，包含米粉种类、酱料制作等系统课程。
威辰职业技能培训中心地址 ：哈尔滨（非南昌，但提供相关技术培训）
特色 ：专注于南昌米粉技术，包含炒粉拌粉技术教学，强调实战演练和秘制配方传承。
二、其他相关建议课程内容 ：建议优先选择包含原料处理、酱料调配、火候控制等实战环节的课程。
实地考察 ：部分机构在南昌设有分校（如食尚香），可实地试听体验教学环境。
创业支持 ：部分机构提供创业指导体系，降低创业门槛。
三、注意事项部分机构存在地址信息不一致的情况（如广州分校与南昌市西湖区地址矛盾），建议通过官方渠道核实最新动态。
低权威性信息需谨慎参考，优先选择有实体校区和学员评价的机构。
