根据搜索结果，昌吉市在小吃培训领域有多家专业机构可供选择，以下是综合推荐及机构特点分析：
一、专业西点与甜品培训机构 王森教育集团培养8位世界西点冠军，涵盖西餐、西点等高端技能培训，提供创业指导和门店管理运营支持，适合系统化学习。
地址：王森学校（需提前确认最新校区信息）。
州焙甜品学校专注法式西点教育近10年，课程包括韩式裱花、法式蛋糕、咖啡奶茶等，采用6-8人小班教学，支持单项或综合学习。
硬件设施完善，拥有欧式风格教学环境及体验区。
二、特色小吃培训机构 伊清坊供应（新疆本土机构） 专注新疆特色小吃培训，如椒麻鸡、大盘鸡等，成立20年，培训规模较大，适合创业或技能提升。 裕早小吃培训学校 以新疆特色小吃技术著称，如豆腐脑、烤包子等，教学联系电话及教师信息可进一步查询。 三、其他相关机构昌吉市青少年宫/文化馆 ：提供免费艺术培训课程，涵盖面广且公益性质，适合零基础群众学习。
新东方烹饪学校/蓝翔技校 ：虽为全国知名烹饪机构，但昌吉分校信息未明确提及，需进一步核实。
四、选择建议系统学习西点 ：优先考虑王森教育集团或州焙甜品学校；
特色小吃方向 ：伊清坊供应或裕早小吃培训学校更贴合需求；
免费课程 ：关注昌吉市青少年宫或文化馆的公益活动。
建议根据个人学习目标、预算及时间安排选择机构，并提前电话咨询课程内容及师资情况。
