良渚职业高级中学开设的专业包括：
环境监测技术
工业分析与检验（质量检验与分析）
财务会计
中餐烹饪
电子技术应用
计算机网络技术
物流
化学工艺
电子电工
物流服务与管理
精细化工
生物化工
西餐烹饪
中西点心
电子商务
会计（五年制班）
物流专业（五年制班）
环境监测技术（五年制班）
化工专业（五年制班）
财会专业（五年制班）
这些专业涵盖了环境监测、工业分析、财务会计、烹饪、电子技术和物流等多个领域，旨在为学生提供多样化的职业教育和技能培训，以适应市场需求和地方经济发展。建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业进行深入学习。
