新化的小吃培训机构有以下几个值得推荐的选项：
新东方烹饪学校 ：特点 ：知名烹饪学校之一，提供多种小吃项目培训，完善的设施和优秀的师资力量，注重实践操作和教学质量。
优势 ：三十多年的教学经验，适合各种水平的学员，教学质量好，设施完备，环境优雅。
蓝翔技校 ：特点 ：知名的技工学校之一，提供多种小吃培训课程，突出实践教学环节，注重培养学生的实际操作能力。
优势 ：专业师资力量，实践操作机会多。
煌旗小吃培训 ：特点 ：专业的小吃培训机构，提供小吃制作技术和经营管理培训，教学质量和服务水平较高，有助于学员开设小吃店或加盟店。
优势 ：完善的设施，优秀的师资力量，注重实践操作。
食为天小吃培训学校 ：特点 ：知名的连锁小吃培训机构，提供多种小吃制作技术和经营管理培训，注重教学质量和学员实际操作能力，拥有完善的设施和优秀的师资力量。
优势 ：班型齐全，教学质量高，连锁机构遍布多地。
大厨培训学校 ：特点 ：专业的小吃培训机构，提供小吃制作技术和经营管理培训，注重实践操作和教学质量，拥有完善的设施和优秀的师资力量。
优势 ：专业师资力量，实践操作机会多。
广西华南烹饪技工学校 ：特点 ：集餐饮技术培训和创业指导为一体的专业培训机构，提供实料操作的技术培训和成功创业的理论培训，拥有全程扶持政策和经营指导政策。
优势 ：全面的培训内容，创业指导，全程扶持政策。
厨仟艺 ：特点 ：专业的餐饮培训机构，提供多种小吃技术的培训，包括芝士黄金薯等，拥有专业的教师团队和良好的学习环境，提供系统的、全面的教学指导，并且有实践操作机会。
优势 ：专业师资力量，性价比高，培训费用适中，连锁机构遍布多地。
食尚香小吃培训机构 ：特点 ：班型包括周末班、白班、晚班，价格从$1200+起，优势在于班型齐全和教学质量高。
优势 ：班型多样，适合不同需求的学员，教学质量高。
昌创小吃培训机构 ：特点 ：班型包括白班、晚班、周末班，费用从$1250+起，特色在于注重实践和特色课程。
优势 ：注重实践，特色课程丰富。
顶正小吃培训机构 ：特点 ：班型包括全日制班和业余班，费用从$1000+起，优势在于标准化教学和全国连锁。
优势 ：标准化教学，全国连锁，适合不同需求的学员。
品味选小吃培训机构 ：特点 ：班型包括全日制班和一对一班，费用从$1100+起，小班教学和指导细致是他们的优势。
优势 ：小班教学，指导细致，适合个体需求。
聚香德小吃培训机构 ：特点 ：班型包括周末班和全日制班，费用从$1150+起，教学规范且食材新鲜。
优势 ：教学规范，食材新鲜，适合各种水平的学员。
建议选择新化的小吃培训机构时，建议您亲自前往机构进行实地考察，了解课程设置、师资力量、培训环境等，以便做出最适合自己的选择。同时，考虑自己的学习需求和预算，选择性价比高的培训机构。
