职高机电一体化是 学习机械制造和机械设计的综合课程 ，它结合了机械工程与电气工程的领域，涉及机械学、电子学、光学与计算机硬件的知识。该专业的目标是让学生掌握相关技能，从而在生产工作中能够将机械与电子结合使用，对机械系统的设计、控制和维护等方面有较高的学习和掌握。
机电一体化专业是一门集机械技术、电工电子技术、微电子技术、信息技术、传感器技术、接口技术和信号变换技术等多种技术于一体的综合技术。它广泛应用于现代化的自动生产设备中，使机器具备了人性化和智能化的特点。
主要课程包括机械原理、机械设计、机械制图、液压传动、机电传动、测试技术、数控技术与编程、电工、电子、微机原理、机床电器控制等。该专业培养具备机电一体化技术应用和管理能力的专业人才，毕业生可以在各设备制造、发电设备、运输机械、工业产品加工、各行各业的自动生产线等的设计与维护领域工作。
机电一体化技术的应用范围很广，学生在校期间除学习各种机械、电工电子、计算机技术、控制技术、检测传感等理论知识外，还将参加各种技能培训和国家职业资格证书考试。毕业生主要面向珠江三角洲各企业、公司，从事加工制造业，家电生产和售后服务，数控加工机床设备使用维护，物业自动化管理系统，机电产品设计、生产、改造、技术支持，以及机电设备的安装、调试、维护、销售、经营管理等工作。
