职高饭店专业，尤其是烹饪专业， 具有很好的前途 。以下是一些支持这一观点的理由：
需求增长 ：随着经济的发展和生活水平的提高，人们对餐饮消费的需求不断增长，这导致对专业烹饪技能的人才需求也相应增加。
行业多样性 ：餐饮专业不仅涉及餐饮本身，还包括酒店、旅游、娱乐等多个行业，这些行业都有着不错的就业前景。
技术性强 ：烹饪是一个技术性很强的职业，只要手艺好，技术到家，无论在哪个地方都有好工作在等待。
就业保障 ：许多职业学校提供良好的就业保障，如推荐就业服务，帮助学生顺利进入职场。
职业晋升 ：烹饪专业的学生不仅可以在饭店、酒楼找到工作，还有可能晋升为厨师长、酒店经理甚至自主创业。
行业稳定 ：餐饮业作为服务性行业，经历了长时间的发展，行业运作稳定，为厨师提供了丰富的就业和创业机会。
高薪资 ：掌握烹饪技能的厨师，尤其是技术娴熟者，通常能获得较高的薪资，特别是在一线城市。
综上所述，职高饭店专业，尤其是烹饪专业，不仅能够提供实用的烹饪技能，还能够带来广泛的就业前景和创业机会。对于有志于从事餐饮行业的人来说，这是一个非常有前途的选择。
