赣榆区的成人职业高中包括以下几所：
江苏省赣榆中等专业学校 ：成立于2003年8月，是赣榆县人民政府直属事业单位。整合了原县职业技术学校、县教师进修学校等10所学校，提供中职教育、继续教育、农民教育及各种技能培训。设施完善，拥有多个实训基地，并与多家企业有合作。
赣榆职业中等专业学校 ：成立于2001年，位于江苏盐城市赣榆区海头镇。提供汽车维修、中药学、旅游管理等9个专业。
赣榆县杨集职业中专学校 ：成立于1985年，是一所民办学校。提供计算机应用、机械制造与自动化等专业。
赣榆县实验中学实验中专 ：成立于1981年，位于江苏盐城市赣榆区，涵盖传媒、农业、医学等领域。
赣榆中等职业学校 ：成立于1988年，位于江苏盐城市赣榆区，提供中专、高中专业技术和成人教育。
赣榆县东升中心职业学校 ：成立于2005年，2008年成为正式职业教育机构。
江苏财经职业技术学院赣榆分校 ：成立于2012年，是江苏财经职业技术学院的分支机构。
赣榆兴才职业技术学校 ：成立于2000年，是一所全日制初中毕业生为招生对象的中等职业学校。
建议您根据具体需求和兴趣，选择合适的学校进行进一步的了解和咨询。
