根据搜索结果，徐州地区提供泥工培训的机构及推荐信息如下：
一、专业职业培训学校推荐 徐州市云龙区澳帕斯职业培训学校地址 ：和平路宝龙广场
特色 ：提供砌筑工、混凝土工、钢筋工等基础工种培训，涵盖岗前培训、考前辅导及继续教育培训，适合建筑行业从业需求。
江苏徐州技师学院地址 ：黄河北路西延段
特色 ：国家级重点技工学校，拥有省部级和国家级重点称号，提供多种技能培训，注重实践能力与创新精神培养。
徐州市云龙区澳帕斯职业培训学校（分院）地址 ：和平路宝龙广场
特色 ：除基础工种外，还提供架子工、防水工等延伸课程，适合需要多元化技能的学员。
二、其他相关机构卓越教育 ：富国街校区，提供厨师证、钳工、管道工等培训，但需注意该校权威性较低，建议实地考察。
徐州电力技工学校 ：电力类重点中等职业学校，虽以电力相关课程为主，但可结合自身需求咨询是否涉及泥工相关课程。
三、选择建议明确需求 ：根据目标工种（如建筑类、陶艺类等）选择对应机构，例如建筑类优先考虑云龙区澳帕斯或徐州技师学院，陶艺类可关注百教网推荐的学校。
实地考察 ：优先选择有实体教学场所、师资力量雄厚的机构，可通过电话或实地了解课程设置、学员评价及就业情况。
综合评估 ：结合教学质量、课程内容、费用及就业前景等多方面因素，对比后选择最适合的培训机构。
四、补充说明泥工技能培训建议优先选择提供实践操作课程的机构，部分学校可能侧重理论教学，需提前确认。
若需考证（如建筑八大员），需确认学校是否具备相关资质。
