以下是综合多个权威来源整理的正规早点培训机构推荐，供参考：
一、广州地区推荐 广州食为先专注小吃培训多年，课程涵盖包子、油条、豆浆等经典早点及经营管理知识，学费约1-3千元，师资力量雄厚且提供灵活学习时间。
优势：实操为主，适合希望系统学习早餐制作的学员。
蜀妈餐饮（成都）成立2004年，中国规模较大的特色小吃培训机构，提供传统早餐、西式早餐及早茶课程，师资经验丰富，教学环境先进。
优势：课程多元化，涵盖传统与创意美食，适合追求全面技能提升的学员。
二、其他地区推荐 新东方烹饪学校全国知名烹饪教育机构，提供中式面点（如蒸包、煎饼果子）、西式早餐等课程，适合零基础或希望系统学习的学员。
优势：品牌实力强，课程体系完善，覆盖从基础到经营管理的全面内容。
引航餐饮技术培训中心 提供特色食品核心技术培训，整合国内外教育资源，适合涉外教育或高端技能需求。 北京蜀湘情缘餐饮培训 专注北京特色小吃（如吴山贡鹅、沙县小吃），采用一对一教学，适合希望掌握地方特色早餐制作的学员。 三、选择建议课程需求 ：若需系统学习传统早点制作，可优先考虑新东方烹饪学校或蜀妈餐饮；若侧重创意或特色小吃，建议选择广州食为先或北京蜀湘情缘。
地理位置 ：广州、北京、成都等地有较多优质机构，可根据学习地点偏好进行选择。
费用预算 ：基础课程费用在1000-3000元不等，部分机构提供短期速成班或套餐课程。
建议实地考察机构资质、师资力量及学员反馈，结合自身学习目标进行选择。
