职高开设的空乘专业是 空中乘务专业 。这个专业旨在培养具备航空服务所需的基础理论知识、专业知识与最新技术,具有航空服务实践能力的应用型人才。主要课程包括民航服务与管理、航空心理学、民航概论、公共关系、空乘服务礼仪、空乘保健与救护、航空运输业务、客舱服务、航空安全、航空英语等。此外,空中乘务专业对学生的身体素质、形象气质、语言表达和应变能力有较高要求。学生需要符合年龄和身体条件,并通过体检和面试等环节。就业前景广阔,学生主要从事民航乘务员、民航安全员及民航地勤等相关工作,也可在机场、合资企业、外资企业、豪华油轮等地工作。