初三男生在选择职高专业时，可以根据自己的兴趣、能力和职业规划来选择。以下是一些建议的专业：
电子商务 ：随着互联网的发展，电子商务专业的人才需求量大，且薪资水平较高。男生如果对互联网和网络营销感兴趣，这是一个很好的选择。
物流管理 ：该专业培养具备物流管理基本技术技能的人才，能在工商企业从事与物流相关的管理、经营工作。
数控技术 ：数控技术涉及生产管理、机械产品设计、数控编程与加工操作等，适合对机械和制造领域感兴趣的男生。
汽修专业 ：随着汽车保有量的增加，汽修行业的人才需求和薪资待遇持续攀升，适合爱好汽车且想从事维修工作的男生。
厨师专业 ：厨师专业一直是一个热门且稳定的行业，适合对美食和厨艺有兴趣的男生。
机械制造技术 ：适合热爱机械、制造和工程的男生。
电子信息技术 ：适合对电子、通讯等领域有兴趣的男生。
建筑工程技术 ：适合对建筑、设计和施工有兴趣的男生。
酒店管理与服务 ：适合对酒店、旅游和服务行业有兴趣的男生。
烹饪与营养 ：适合对美食、厨艺和营养有兴趣的男生。
计算机应用技术 ：计算机专业虽然涵盖广泛，但学习一些浅显的专业知识在社会上有较多应用，适合对计算机技术感兴趣的男生。
旅游管理 ：培养掌握现代旅游酒店管理基本理论知识和业务操作技能的人才，适合对酒店管理感兴趣的男生，但建议深造以接触更精细的分类。
