赣榆区有多所成人职业高中，以下是一些建议的学校：
江苏省赣榆中等专业学校 ：成立于1958年，是全国首批确定的十一所培养高级技工的省级重点中专之一。
学校占地面积近1000亩，建筑面积17万平方米，设施齐全，环境优美，是国内知名的中等职业学校。
盐城市赣榆中等专业学校 ：地处盐城市江苏省赣榆区，是一所国家重点中等职业学校。
学校占地面积1000亩，建筑面积30万平方米，有完善的教育设施，形成了一套完整的专业课程，是全国知名的职业教育学府之一。
江苏财经职业技术学院赣榆分校 ：成立于2012年，是江苏财经职业技术学院的分支机构。
学校位于江苏省盐城市赣榆区新安港镇，占地面积900亩，按照高等职业教育实践课程体系和职业生涯规划体系，开设了中等职业学校相关专业，是一所质量较高的学校之一。
赣榆兴才职业技术学校 ：成立于2000年，是一所以全日制初中毕业生为招生对象的中等职业学校。
学校占地面积15亩，建筑面积3万平方米，设施齐全，环境优美，教育质量较为稳定，是一所不错的中等技校。
赣榆职业中等专业学校 ：成立于2001年，位于江苏盐城市赣榆区海头镇。
学校占地面积80000平方米，建筑面积37101平方米，设有9个专业，采用双轨制，培养大专技术人才和高级技工。
赣榆县杨集职业中专学校 ： 成立于1985年，是一所集职业教育和成人教育为一体的民办学校。 建议江苏省赣榆中等专业学校 和 盐城市赣榆中等专业学校 由于成立时间较早且全国知名度较高，设施和教育质量较为可靠，是较为理想的选择。
江苏财经职业技术学院赣榆分校 作为江苏财经职业技术学院的分支机构，教育质量较高，且开设的专业符合高等职业教育的需求。
赣榆兴才职业技术学校 和 赣榆职业中等专业学校 虽然规模较小，但教育质量稳定，设施完备，适合希望就近入学且对专业要求不高的学生。
赣榆县杨集职业中专学校 作为民办学校，可能在某些方面具有灵活性，但具体教育质量需进一步了解。
根据以上信息，赣榆区的成人职业高中整体教育质量较高，选择哪所学校还需根据个人需求和实际情况进行综合考虑。
