职高幼师专业的学习内容主要分为专业理论课和专业技能课两大类。
专业理论课学前心理学 ：了解幼儿的认知、情绪、个性与社会性发展。
学前教育学 ：掌握学前教育学的主要理论和流派知识。
幼儿园活动指导 ：学习幼儿园教育活动设计的基本理论和技能。
婴幼儿保育 ：掌握婴幼儿喂养、照料、疾病护理和安全急救技能。
幼师英语口语/听力 ：培养英语交际和表达能力。
幼儿卫生保健学 ：深入了解并掌握幼儿的解剖生理特点和生长发育规律，幼儿健康评价的方法、常见心理问题的矫治、营养需要及膳食的配制、疾病的预防和护理及意外事故的急救处理等知识。
专业技能课声乐 ：学习练声方法和音乐感受表现力。
舞蹈 ：掌握幼儿舞蹈编排和编配儿童歌曲。
美术 ：学习绘画、手工等美术技能。
音乐键盘 ：学习电子琴、钢琴等音乐技能。
游戏理论与指导 ：了解游戏在幼儿教育中的作用和方法。
现代教育技术 ：掌握多媒体教学和信息技术在教学中的应用。
教学实习、毕业实习 ：通过实际教学环境提升实践能力。
其他相关课程教育学 ：了解教育的基本原理和方法。
教育史 ：学习教育的发展历程。
教育社会学 ：了解教育与社会的关系。
学前卫生学 ：掌握幼儿卫生保健的基本知识。
儿童发展心理学 ：研究儿童心理发展规律。
幼儿教育心理学 ：了解幼儿教育中的心理学知识。
普通话与教师口语 ：提高语言表达能力。
班级管理 ：学习班级管理的基本知识和技能。
科学教育、数学教育 ：培养科学思维和数学基础。
这些课程旨在培养职高幼师专业学生的理论知识和实践能力，使其能够胜任幼儿园的教学和保育工作。建议学生在校期间认真学习这些课程，并通过实习和实践活动不断提升自己的实际操作能力。
