食品知识培训是否可以获得学分取决于具体的培训机构或组织的规定。一些培训项目可能会提供学分认证，而另一些则可能只提供培训合格证明。以下是相关信息：
学分认证情况 上海市食品从业人员食品安全知识培训班：完成既定课程培训内容并通过结业考试后，系统会自动颁发培训合格证明。 食品品控师岗位技能等级培训：考试成绩合格，即可颁发相应等级的《食品品控师岗位技能等级证书（初、中、高级）》。该证书在食品伙伴网证书查询中心可查，同时可作为食品安全知识相关培训学时证明。食品知识培训是否可以获得学分取决于具体的培训机构或组织的规定。一些培训项目可能会提供学分认证，而另一些则可能只提供培训合格证明。建议直接咨询相关培训机构以获取准确信息。
