根据搜索结果，凑凑火锅加盟需要接受总部的培训，具体要求如下：
加盟培训加盟商需参加总部提供的开店前培训，包括品牌理念、产品知识、运营管理等方面的课程。部分情况下，还需完成驻店实习课程，以确保掌握实际操作技能。
其他要求年龄要求：需年满18周岁且在中国居住满3年以上；
资金要求：需满足最低投资金额（5-8万元）及门店运营资金需求；
经营要求：需全职投入经营，且无其他竞争性业务。
建议潜在加盟商提前与总部联系，确认具体培训内容、时间安排及费用明细，以便做好充分准备。
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