职高民间传统技术专业的学习内容主要包括以下几个方面：
基础理论知识 ：艺术概论 ：介绍艺术的基本原理和概念。
中国工艺美术史 ：学习中国工艺美术的发展历程和重要流派。
世界工艺美术史 ：了解世界范围内工艺美术的历史和文化背景。
素描 ：培养基本的绘画技能，包括线条、构图等。
色彩 ：学习色彩的基本原理和应用。
图案 ：掌握各种图案的设计和绘制方法。
速写 ：快速捕捉和表现对象的技能。
中国画基础 ：学习中国画的技法和表现形式。
专业课程 ：工艺品创作 ：学习如何设计和制作各种民间工艺品。
雕塑 ：掌握雕塑的基本技法和材料运用。
织绣 ：学习各种织绣技术，如刺绣、编织等。
装饰 ：了解各种装饰艺术的设计和制作方法。
书法 ：学习书法的基本技法和表现形式。
实训课程 ：民间传统工艺品的素描、雕塑及制作 ：通过实际操作，掌握各种民间工艺品的制作技能。
美术基础 ：加强素描、色彩、图案等基础技能的训练。
印染工艺 ：学习各种印染技术的操作方法和工艺流程。
职业能力 ：审美、鉴赏和艺术表达能力 ：培养学生对民间艺术的审美能力和艺术表达能力。
情感、意境表达 ：能用民间工艺品造型表达情感和意境。
收集整理能力 ：能够收集和整理部分民间传统工艺的制作方法。
创新意识 ：培养学生对新知识、新技能的学习能力和创新意识，以适应不断变化的行业需求。
这些课程和实训内容旨在培养学生掌握民间传统工艺的基本知识和技能，并具有审美、鉴赏和艺术表达能力，最终能够从事民间传统工艺品的设计、制作、加工生产管理、销售等职业。
