职高当导游可以学习以下几个专业：
旅游管理专业 ：这是一个综合性较强的学科，涵盖了旅游行业的各个方面，包括旅游资源开发与管理、旅游市场营销、旅游服务管理、旅游规划与策划等。该专业的学生可以系统地掌握旅游行业的理论知识和实践技能，为成为一名合格的导游打下坚实的基础。
导游服务专业 ：这个专业的学生毕业后可以从事国内外的旅游导游工作，适合有志于从事导游工作的学生。专业核心课程包括全国导游基础知识、导游业务、旅游政策与法规等，有助于学生掌握导游工作的基本技能。
旅游服务与管理专业 ：该专业注重实践技能的培养，学生毕业后可以从事导游、旅行社计调员、景区讲解员等工作。这个专业与导游工作较为对口，适合希望从事导游工作的学生。
酒店管理专业 ：虽然这个专业与导游工作不完全对口，但学生毕业后可以在酒店的前台、客房、餐饮等部门工作，也可以从事市场营销等工作，就业方向较为多元化。
旅游策划专业 ：这是一个新兴专业，需要学生具备良好的创新思维和组织协调能力，能够从事旅游项目的策划、组织和执行等工作。
旅游英语专业 ：由于导游工作中经常需要与外国游客交流，因此学好英语是非常重要的。旅游英语专业专门针对这一需求，培养学生掌握英语听说读写能力，以便更好地为外国游客提供讲解服务。
建议选择专业时，可以根据个人兴趣和职业规划来决定。如果对旅游行业的各个方面都感兴趣，并且希望从事导游工作，那么旅游管理专业是一个很好的选择。如果希望更专注于导游工作的实际操作和技能，那么导游服务专业或旅游服务与管理专业更为合适。此外，如果对英语能力有较高要求，可以考虑学习旅游英语专业。
