根据搜索结果，日照市在面食/面点培训方面有多家机构可供选择，以下是综合推荐及机构特点分析：
一、专业烘焙类机构推荐日照沃德希烘焙
课程设置 ：涵盖韩式裱花、流行西点、精致法点、全能面包、蛋糕综合等课程，适合烘焙爱好者和创业者。
教学特色 ：提供免费试听、小班教学，并支持创业指导，教学经验丰富且口碑良好。
青岛总校（日照沃德希烘焙分校区）
课程内容 ：包括中式面点师培训、西点烘焙等，适合初学者及进阶学员。
优势 ：提供免费试听和预约服务，校区环境专业，师资力量雄厚。
二、综合类技工学校山东新起航技工学校
课程方向 ：面点培训、面点师培训，结合理论与实践，适合希望系统学习的人群。
地址 ：莒县经济开发区，可结合青岛总校资源进行面点技术提升。
三、社区公益类机构日照阳光大姐面点花束公益培训课
课程内容 ：基础面点技巧（原料选择、揉面、擀皮）及花样面点制作，适合零基础学员。
特点 ：公益性质，社区活动形式，适合注重性价比和实用技能的人群。
四、其他选择建议成明烘焙食品有限公司 ：提供面点师培训，但信息权威性较低，需实地考察。
岚山区裕早小吃学校技术中心 ：专注小吃制作，适合想直接开业的学员，但课程内容偏向传统小吃而非系统面点培训。
总结专业烘焙 ：优先选择日照沃德希烘焙或青岛总校，适合系统学习与创业需求。
综合技能 ：山东新起航技工学校提供更全面的技工类面点培训。
公益课程 ：若预算有限，可考虑阳光大姐面点花束的免费课程。
建议根据学习目标、预算及时间安排进行选择，建议实地考察机构环境并试听课程后再做决定。
