在南宁，确实存在多个厨师证培训机构，包括政府机构、私人培训机构、学校或职业院校以及大型餐厅或酒店等。以下是一些具体的培训机构信息：
人力资源和社会保障局职业技能鉴定中心 地址：南宁市青秀区民族大道128号 职业技能公共实训中心 地址：南宁市青秀区仙葫开发区仙葫大道 私人培训机构 特点：提供灵活上课时间和地点 学校或职业院校 特点：烹饪专业学生可在校考取 餐饮食品协会 特点：权威性高，全国通用 大型餐厅或酒店 特点：某些单位提供报考机会 华南烹饪学校 地址：广西南宁西乡塘区明秀路108号 新东方烹饪学校 地址：南宁市青秀区青湖路31号 南国烹饪职业技能培训学校 特点：提供中式厨师基础班等课程 南宁职业技术学院 特点：烹饪与营养教育专业专门培养厨师人才，提供从基础烹饪技能到高级烹饪技艺的全面教学 广西壮族自治区烹饪餐饮行业协会 特点：开设烹饪培训班，适合想要从事厨师职业的人士报名 南宁工商学院 特点：提供相关的烹饪或酒店管理专业 广西民族大学 特点：有相关的烹饪或酒店管理专业 南宁创鼎烹饪学校 地址：南宁市兴宁区长堽路157号皇马市场内长和商务楼5楼根据您的具体情况和需求，您可以选择上述机构中的任何一个进行报考和培训。建议您提前了解各个机构的课程设置、师资力量、培训费用以及报考流程等信息，以便做出更合适的选择。
