1999年职业高中的专业包括但不限于以下几种：
助产专业
口腔专业
影视技术专业
建筑工程专业
文秘专业
服装设计专业
农村养殖专业
机械专业
幼儿师范专业
电子商务专业
电子技术应用专业
航空旅游专业
机电技术应用专业
作物生产技术专业
电气自动化技术专业
计算机网络技术专业
道路桥梁工程技术专业
汽车车身维修技术专业
物流管理专业
交通运营管理专业
数控技术专业
焊接技术与自动化专业
机电一体化技术专业
这些专业涵盖了多个领域，包括农业、机械、电子、计算机、建筑、旅游等，为学生提供了广泛的选择。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。
