职高生 一般不能考外省 的原因主要包括以下几点：
地方性教育 ：职业高中是一种地方性教育，主要服务于所在省市内的学生。由于各省市的经济、文化和就业市场状况不同，职业教育需要灵活掌握，以符合当地的职业需要和人才培养需求。
课程设置和教学方法 ：职高的课程设置及教学方法等具有地域特殊性。如果学生跨省读高中，可能会导致在考试、教学、就业等方面的不适应，甚至一定程度的劣势。
高考制度 ：职高生参加的是对口高职高考，而不是普通全国统考高考。对口高职高考的考试科目和录取分数线各省之间可能存在差异，因此职高生一般只能报考本省或本自治区内的学校。
公平性和公正性 ：确保不同省份学生的高考科目和录取分数线一致，有利于保障所有学生的公平性和公正性。
然而，也有例外情况。根据《普通高等学校招生全国统一考试实施办法》的第13条规定，职高生属于三校生之一，是高中的同等学历，可以参加普通高考，能考省外大学。此外，职高生也可以通过参加单招考试、对口高考，报考理想大学。普通高考一般不限考生生源，单独招生院校生源范围主要应为其所在省区的普通高中毕业生。
综上所述，虽然职高生一般不能考外省，但通过参加普通高考或单招考试等途径，职高生仍然有机会报考省外大学。建议职高生了解所在省份的相关政策，选择最适合自己的升学途径。
