职高教研会通常需要进行说课 。说课是教师展示其教学设计及其理论依据的过程，由同行及专家进行评议，这一活动有助于提高教师的教研能力和教学水平。在高职院校，说课已经成为一项重要的教研活动，对于提升教师素质、教学效果和教育质量具有显著作用。
说课的内容通常包括课程的定位和任务、课程的设计思路、教学内容及课时分配、教学条件、学习方法指导及学生学情、选择合适的教学方法、课程考核和评价、课程改革及课程特色等方面。通过说课，教师能够反思探究和自我透视，发现教学中存在的问题，积聚教学实践中的智慧，从而不断成长和提升教学能力。
