上海职业高中（职高）的课程设置主要包括以下几个方面：
基础课程 ：语文
数学
英语
物理
化学
政治
历史
体育
公共艺术
信息技术
专业课程 ：幼儿教师
种植
养殖
机电
电工电子
汽修
计算机
建筑
旅游
医药卫生等
其他专业 ：机械工程类专业：机械制造、机械设计、自动化技术
电气自动化技术专业
计算机应用技术专业
工商管理专业
国际贸易专业
建筑装饰技术专业
医学护理专业
旅游管理专业
动漫设计专业
服装设计与制作专业
酒店管理专业
机器人技术专业
城市轨道交通运营服务
数字媒体技术应用（数字影音后期制作）
动漫与游戏制作（动画片制作）
休闲体育服务与管理（健身场馆服务与管理）
中餐烹饪
中高职贯通专业 ：计算机网络技术（5年制，中职2400元/年，高职7500元/年）
酒店管理与数字化运营（5年制，中职免学费，高职24000元/年）
应急救援技术（3年制，奖励专业）
随迁子女专业 ： 中餐烹饪等这些课程设置旨在为学生提供全面的教育，培养他们在不同领域的专业技能和知识，以适应社会和职业发展的需求。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。
