在西安，有几家备受推荐的培训机构提供面食制作课程：
西安新东方烹饪学校特色课程包括面点材料准备、面团制作、揉面、发酵及馒头蒸制等。
联系方式：柳老师，电话 029 86694567，手机 13152018069。
地址：经济开发区草滩生态产业园尚苑路8333号。
西安新纪元烹饪技工学校特点：职业培训学校，拥有高素质、技术强、经验丰富的教师队伍。
认证：经西安市人力资源和社会保障局批准。
规模：西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师学校。
西安品诺餐饮 口碑：有学员推荐，提供老陕西面食技术，并经过多家比较后选择。 西安典秦小吃培训中心地址：西安市未央区凤城二路市图书馆地铁口C口第五国际B座29楼。
特色：专注于陕西特色面食，提供诚信的教学和培训服务。
西安蜀湘情缘 特点：强调面食的外观造型和口味，提供丰富的面食种类和独特的制作工艺。 西安英佳尔餐饮培训 特点：收费低廉，服务充分，免费为学员提供开店及运营指导。 西安食尚香小吃培训学校 特点：小班教学，随到随学，免费住宿，免费开店指导。 西安秦创小吃培训学校 特点：专业小吃培训机构，包教包会，包吃包住。 西安大品餐饮培训 特点：随到随学，包吃包住，品质服务，终身售后。 西安国际美食学院 特点：以其高质量的培训和多样化的课程受到好评。 西安厨艺培训中心 特点：提供专业的面食培训课程，特别是在陕西地方特色面食方面具有一定优势。 陕西新东方面食培训学校 特点：注重传统工艺与现代技术结合，提供全面培训。 陕西传统美食学院 特点：专注于陕西传统面食的教学，课程内容涵盖了各种经典面食的制作工艺。这些培训机构各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣选择合适的机构进行学习。如果主要关注传统陕西面食的制作与传承，可以考虑西安新东方烹饪学校、西安新纪元烹饪技工学校、西安品诺餐饮和西安典秦小吃培训中心等。
