以下是学习珍珠奶茶制作的推荐培训地点及机构信息，综合多个来源整理如下：
一、广州地区 广州阿豪珍珠奶茶培训学校业内知名机构，提供正宗奶茶制作技术，采用全程实操教学模式，教师均为行业资深人士。
地址：广州市番禺区迎宾路608号盛瑞大厦803室。
广州市厨圣坊小吃培训中心 提供正宗奶茶技术，采用一对一教学，包教包会，课程内容涵盖理论到实操，适合零基础学员。 恒芝茶咖（广州）商学院 1V1教学体系，全程实操课程，设有开店创业训练班，培养茶饮行业精英及创业者。 二、成都地区 成都沁香园奶茶技术培训中心 拥有近7年经验，教授多种奶茶品种，实战经验丰富，课程包含冷饮和热饮制作。 三、其他地区推荐 山西新东方 开设特色饮品专业课程，配备进口设备，讲师经验丰富，适合创业或转行者。 煌旗培训中心 提供冷饮系列培训，包括珍珠奶茶，支持实地考察、定制项目及创业扶持，适合小型创业者。 长沙新东方烹饪学院 历史悠久的奶茶教育机构，市场口碑良好，适合系统学习奶茶制作。 四、其他选择建议连锁品牌合作 ：部分知名奶茶品牌（如星巴克）可能提供培训服务，但需通过官方渠道咨询。
线上课程 ：部分机构提供线上教学资源，适合无法到现场学习的学员。
注意事项优先选择正规机构，确保师资力量和教学内容专业性。
签订合同时注意课程内容、师资资质及退费条款。
实践操作是关键，建议选择提供实操课程的机构。
以上推荐综合了多个机构的教学实力和学员反馈，可根据地理位置及需求进一步筛选。
