根据搜索结果，宁波有多家烘焙培训学校可供选择，以下是综合推荐及注意事项：
一、专业烘焙培训机构推荐新东方烹饪宁波校区
提供1个月-3个月速成班和10个月创业班，课程涵盖蛋糕、面包、饼干、私房甜品等，适合零基础学员及创业需求。宁波麦汭可职业技能培训学校
隶属于新加坡MRK教育集团，课程包括烘焙技术、餐饮管理及红酒酵素护肤品研发，适合希望系统学习并拓展相关领域的学员。新火焰烘焙培训中心
师资力量雄厚，提供实操教学和创业指导，课程涵盖西点、蛋糕、面包制作等，适合短期集中学习。港焙国际西点学院
隶属于香港天欧国际教育集团，采用情境化教学和先进设备，提供技术研发、烘焙培训及开店指导，适合有长期发展计划的学员。乐蜜西点西餐培训学校
成立于2008年，专注烘焙与西餐培训，提供线上线下混合学习模式，适合终身学习者。 二、其他选择与建议免费培训资源 ：宁波市五一培训学校（总工会直属）曾开设免费暑期烘焙班，适合预算有限或希望体验课程的学员。
社区培训 ：北仑区霞浦街道的共富学堂提供免费烘焙培训，适合社区学习需求。
注意事项 ：部分学校（如麦汭可）涉及餐饮管理或相关衍生课程，需确认是否专注于烘焙培训；线上课程需结合实践机会选择。
建议根据学习目标（如创业、就业或兴趣）选择机构，并优先试听课程以评估教学质量和环境。
