根据搜索结果，济宁地区提供寿司培训的机构中， 香万家美食培训学校 是较受推荐的选择，具体分析如下：
一、推荐机构及课程特点 香万家美食培训学校课程内容 ：涵盖寿司制作系统课程，包括原料选购、预加工、工艺步骤及调味品使用等，还涉及餐饮店经营技巧。
适用人群 ：适合想开设寿司店或转行做厨师的人群，学校提供实践机会和优质师资。
其他相关机构厨仟艺小吃培训 ：专注于餐饮小吃制作，课程包含寿司制作与配方研发，适合快速掌握基础技巧。
济南寿司培训学校 ：教授经典日式风味寿司，强调地道口感与工艺传承。
二、注意事项权威性验证 ：部分机构信息发布于2024年，建议通过电话或实地考察确认最新课程安排及师资情况。
课程差异 ：不同机构侧重点不同，如玉子料理学院更国际化，新东方课程基础但专业性较弱，需根据学习目标选择。
费用咨询 ：例如香万家学费约6000元，建议提前了解是否包含实践材料和设备支持。
三、建议流程线上查询 ：通过鲁芽网等平台筛选最新课程信息。
实地考察 ：优先选择提供实操课程的机构，观察教学环境与设备。
试听体验 ：部分机构提供免费试学，建议参加体验课评估教学效果。
综上，香万家美食培训学校在课程系统性和实践支持方面表现突出，是济宁地区学习寿司的较优选择。
