根据搜索结果，宝山区西餐培训相关机构及推荐信息如下：
一、综合类西餐培训机构 上海王森·西餐轻食精修班地址 ：静安校区（静安名厨）及嘉定区华江路
特色 ：小班制教学，课程热度较高，关注人数达92人，注重轻食沙拉等现代西餐制作。
上海凯达中西烹饪培训学校地址 ：宝山区牡丹江路
特色 ：配备进口设备，师资团队包含国际西点西餐教育大师，融合中西烹饪教育理念，课程涵盖川菜、粤菜及西餐技术。
上海顶正职业技能培训地址 ：宝山区沪太路6369号
特色 ：提供轻食沙拉制作等课程，正在招生中，具体学费及师资信息需进一步咨询。
二、其他相关机构玉子日料培训 ：位于逸仙路新业坊，课程热度中等，但信息更新较慢。
长江口职业技术学校 ：虽以川菜、粤菜为主，但位于黄浦区，非宝山区机构。
三、选择建议 课程方向 ：若专注西餐，优先考虑王森或凯达；若涉及轻食或现代西餐，可关注王森。2. 教学环境 ：凯达以高端设备著称，王森则在小班教学灵活性上表现突出。3. 权威性验证 ：建议实地考察或通过学员评价进一步确认，避免仅依赖网络信息。建议结合自身学习目标、预算及时间安排，优先试听体验课，再做长期决策。
