在扬州，有几家备受推崇的美食培训学校，以下是一些推荐的选项：
扬州市烹饪技工学校 ： 这是一所专业的烹饪培训学校，提供多种小吃制作的课程，包括扬州炒饭、狮子头等。 扬州市餐饮行业协会 ： 该协会提供小吃制作的培训课程，由经验丰富的厨师授课。 扬州市职业技能培训中心 ： 该中心提供多种职业技能培训课程，其中包括小吃制作。 扬州大学旅游烹饪学院 ： 建议去扬州大学旅游烹饪学院看看，里面不错，可以交交朋友让那边的同学教。 扬州博林职业培训学校 ： 位于扬州市邗江区文昌西路，提供面食/面点培训。 扬州市力拓职业培训学校（大立教育扬州分校） ： 同样位于扬州市邗江区文昌西路，也提供面食/面点培训。 扬州新东方烹饪学校 ： 提供小吃培训。 小吃技术中心 ： 位于扬州文昌中路，提供煲仔饭等小吃的培训，联系人陈杰老师。 扬州技师学院烹饪系 ： 历史悠久，师资力量雄厚，课程设置全面，理论与实践相结合，提供丰富的实践机会，注重培养学生的烹饪技能和创新思维。 扬州生活科技学校 ： 国家级烹饪学校，专业性强，就业容易，坐落于市中心，环境优美，师资力量雄厚。 扬州市英才烹饪技工学校 ： 民办技工学校，环境幽静且交通便捷，教学设备和生活设施齐全，提供良好的学习环境。 王森教育集团 ： 苏州市王森西式餐饮职业培训学校有限公司一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训，培养过世界西点冠军。这些学校各有特色，建议根据个人需求和兴趣选择合适的学校。如果对扬州本地小吃或特定技能感兴趣，可以考虑那些提供相关课程的学校。同时，也可以参考学校的师资力量、教学设施、就业率等方面进行综合评估。
