邯郸职业高中确实 开设 了食品相关专业。具体来说，邯郸职业技术学院、河北化工医药职业技术学院、沧州航空职业学院、河北科技师范学院、河北农业大学现代科技学院、廊坊师范学院、河北工程大学机械与汽车工程学院等学校都开设了食品相关专业。此外，邯郸职业技术学院还设有食品质量与安全专业，并且该专业是教育部“1+X”食品合规管理证书试点专业，以及国家职业教育食品质量与安全专业教学资源库子项目完成单位。
建议您根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业进行报考。
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