根据搜索结果，巢湖地区提供蛋糕烘焙培训的学校中，以下机构在教学实力、课程设置和就业支持方面表现突出，供参考：
一、杭州港焙西点学校 教学特色小班制教学，注重实践操作，课程紧跟市场潮流，采用“实践+理论”模式，强调动手能力和创新思维培养。
提供翻糖蛋糕、法式西点等课程，食材由学校统一采购，确保新鲜度。
费用与课程学费约3000-8000元，长期课程费用可达10000元以上，适合系统学习。
包含理论教学与实操训练，后期提供就业指导或创业支持。
二、酷德西点烘焙培训学校 教学特色针对0基础学员开设蛋糕裱花、奶油蛋糕等课程，采用“实战+理论”教学体系，注重产品创新与市场适应性。
提供小班教学和一对一指导，强调反复练习直至掌握技巧。
费用与就业学费区间为3000-8000元，含教材和实操材料。
后期提供就业推荐或创业指导，部分课程包含实地考察和店铺运营培训。
三、其他推荐机构安徽新东方烹饪学校 ：提供私房烘焙课程，环境优雅，师资专业，适合追求系统学习的学员。
合肥巢湖烘焙培训学校 ：学费3000-8000元，课程全面，适合长期学习。
四、选择建议明确需求 ：若注重实践与就业支持，优先选择杭州港焙西点或酷德西点；若偏好系统理论教学，可考虑安徽新东方烹饪学校。
实地考察 ：建议到校参观教学环境、了解课程安排，并咨询在校学员就业情况。
预算规划 ：短期课程费用较低，长期学习总费用可能接近10000元，需结合自身经济能力选择。
以上推荐综合了多来源信息，具体选择可根据个人学习目标、预算及时间安排决定。
