根据搜索结果，贵阳中餐培训领域有多家优质机构可供选择，以下是综合推荐及分类说明：
一、综合类中餐培训机构 贵阳新东方烹饪学校特色 ：全国性连锁，提供中餐、西餐、西点等专业课程，配备现代化教学设备，强调“实操即上岗，毕业即就业”，适合初高中、中专、职高及技校生。
优势 ：课程体系完善，就业前景广阔，适合系统学习烹饪技艺或创业。
贵州美味学院特色 ：全国连锁小吃培训学校，专注贵州小吃及中餐培训，课程涵盖短期班和综合升学方向，分校覆盖贵阳多个城市。
优势 ：适合希望掌握地方特色小吃或中餐技能的学员，提供创业支持。
贵阳厨博士餐饮教育培训学校特色 ：专注小吃技术培训，提供创业扶持，课程包括贵州特色小吃及西点西餐，强调实践与创业结合。
优势 ：师资经验丰富，支持学员快速掌握技术并开展小型餐饮业务。
二、创业专项类中餐培训机构 贵阳新东方烹饪高级技工学校特色 ：提供餐饮管理、纯技能教育等课程，设有创业班，配备完善教学设备，师资经验丰富。
适合人群 ：有餐饮创业意向的学员，可系统学习并获取创业支持。
贵州厨师培训学校特色 ：具备高等级烹调师、面点师培训资格，提供素质与技能一体化教育，课程注重实践与就业导向。
适合人群 ：希望系统学习并考取职业资格证书的学员，或计划自主创业。
三、其他推荐机构贵阳煌旗小吃培训 ：以中餐快餐培训为主，拥有职业研发团队和优惠套餐，适合预算有限但渴望掌握实用技能的学员。
世纪恒通科技（招聘信息） ：虽为信息技术企业，但提供岗前中餐免费培训，适合相关岗位需求。
四、选择建议 明确目标 ：就业优先选新东方烹饪、贵州美味学院等综合类机构；
创业优先考虑厨博士、新东方烹饪高级技工学校等提供创业支持的机构。
实地考察 ： 优先选择配备现代化厨房、实践设备的机构，确保教学质量。 参考评价 ： 查看学员就业率、师资资质及机构荣誉，综合判断。通过以上推荐及分类，学员可根据自身需求选择最适合的中餐培训机构。
