以下是几家在早餐制作培训方面表现较好的机构：
广州新东方烹饪学校 ：提供多样化的早餐项目培训，师资力量雄厚。
黑龙江辉煌餐饮小吃培训学校 ：拥有多种早餐制作技术，适合不同水平的学员。
东莞煌旗小吃培训 ：10年品牌保障，提供全面的小吃制作技术和店铺经营指导。
蓝鸽小吃培训 ：提供速成的培训课程，适合希望快速上手的学习者。
郑州王师傅早餐培训中心 ：提供包括砂汤、粥、胡辣汤、油条、麻圆、春卷等多种早餐项目的培训。
石老磨小吃培训学校 ：拥有百余种特色风味小吃，适合各地经营。
食为先厨师培训学校 ：提供全面、系统的烹饪技能培训，帮助学生掌握扎实的烹饪基础。
新东方烹饪学校（北京） ：以南方早餐小吃为主打，课程内容丰富多样。
山东甄选集团 ：注重教学质量和学员体验，提供系统全面的早餐培训课程，涵盖南北各地的小吃制作技巧。
成都蜀味缘包子培训 ：有十年的包子培训经验和20年的餐饮业实操工作经验，培训课程由专业老师手把手教学。
这些机构在早餐制作培训方面都有各自的优势，建议您根据自己的地理位置、培训需求、预算等因素进行选择。如果条件允许，可以先参加试听课程或实地考察，以确保选择到最适合自己的培训机构。
